Vous souhaitez importer de la viande ? Les réglementations essentielles de la FDA à connaître pour améliorer votre entreprise

Règlements de la FDA

L'industrie agroalimentaire américaine est sans doute la plus importante et la plus compétitive au monde. Tout entrepreneur souhaitant s'implanter sur ce marché doit impérativement se renseigner sur la législation et la réglementation locales. Mais qu'en est-il de l' importation de produits alimentaires aux États-Unis ? La Food and Drug Administration (FDA) n'exige aucune licence spécifique pour l'importation de la plupart des produits, mais cela ne signifie pas qu'il n'existe aucune réglementation pour l'importation de certains produits d'origine animale, tels que les produits laitiers, la viande et les fruits de mer.

Le non-respect des réglementations de la FDA et du Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) du département américain de l'Agriculture (USDA) pourrait empêcher l'entrée de votre produit sur le territoire américain. Voici un récapitulatif des principales réglementations à connaître avant d'importer votre produit alimentaire aux États-Unis. 

Bien que la FDA ne soit pas légalement autorisée à approuver, certifier, délivrer des licences ou sanctionner les importateurs de produits alimentaires individuels ou leurs produits, les importateurs doivent néanmoins enregistrer leurs installations de production alimentaire auprès de la FDA et informer préalablement l'agence de tout envoi entrant.

L'inscription requiert les informations suivantes :

(1) Type d'enregistrement

(2) Nom et adresse de l'établissement

(3) Adresse postale privilégiée de l'établissement

(4) Adresse de la société mère

(5) Coordonnées d'urgence

(6) Autre nom commercial

(7) Agent des États-Unis

(8) Dates d'exploitation saisonnière des installations

(9) Catégories générales de produits 

(10) Informations sur le propriétaire, l'exploitant ou le responsable

(11) Déclaration d'inspection

(12) Déclaration de certification

Les produits alimentaires importés sont également soumis à l'inspection de la FDA aux points d'entrée américains. La FDA peut retenir les cargaisons destinées à l'importation si elles ne sont pas conformes à la réglementation américaine en la matière. De plus, les produits alimentaires importés et nationaux doivent respecter les mêmes exigences légales aux États-Unis. Parmi les exigences les plus importantes de la FDA , on peut citer :

  1. Enregistrez votre établissement
  2. Respecter la loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA)
  3. Étiquetage et emballage précis de vos produits
  4. Soumission d'un avis préalable pour les expéditions d'importation 

Outre le respect des inspections de la FDA, l'importateur de produits agricoles doit obtenir les permis d'importation FDA/APHIS pour certains types de produits, ainsi qu'un certificat d'inspection étrangère du FSIS.

De plus, les établissements étrangers doivent désigner un agent américain résidant ou ayant un établissement aux États-Unis. Cet agent doit être physiquement présent aux États-Unis afin d'assurer la communication entre l'établissement et la FDA. Il peut également être autorisé à enregistrer l'établissement au nom de l'importateur.

Consultez cette liste de contrôle d'importation du FSIS de l'USDA pour vérifier si votre produit est conforme aux normes américaines d'importation.

Si vous avez le moindre doute, n'hésitez pas à nous contacter . Notre équipe d'avocats experts se fera un plaisir de vous aider à développer votre entreprise.

Le droit est un domaine en constante évolution, et le contenu du présent document peut ne pas refléter les développements juridiques, les lois ou la jurisprudence les plus récentes. 

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Éric Gros-Dubois

Eric Gros-Dubois, associé fondateur, a créé EPGD Business Law en 2013. Fort d'une expérience de plus de dix ans à développer le cabinet et à le mener vers son succès actuel, il dirige aujourd'hui principalement le département droit des sociétés d'EPGD. Grâce à sa formation universitaire (doctorat en droit et MBA) et à son expérience unique de création d'entreprise et de développement jusqu'à en faire une société pesant plusieurs millions de dollars, il apporte une perspective spécialisée et précieuse à ceux qui recherchent une assistance juridique pour eux-mêmes et leurs entreprises. Ayant transmis ses valeurs à notre équipe d'avocats spécialisés en droit des sociétés, Eric dirige un cabinet toujours prêt à prendre en charge tous les aspects juridiques auxquels un chef d'entreprise peut être confronté.

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